O Festival Internacional de Chocolate de Óbidos começou em 2002. Passaram 20 anos desde a primeira edição e, ao longo deste tempo, tem vindo a mostrar (quase) todas as potencialidades que as moléculas do cacau permitem, das mais doces às mais puras. Vinte anos que fizeram o festival crescer, desenvolver, maturar. Duas décadas a trazer esta preciosidade até ao público verdadeiramente apreciador do melhor ingrediente do mundo.
E porque passaram 20 anos desde a primeira edição do evento mais doce do País, em 2022 celebramos os “loucos anos 20”. Os do século passado e os deste século.
Depois dos Loucos Anos 20 a vida nunca mais foi a mesma. Esta década do pós-guerra do século XX trouxe consigo tantas transformações e mudanças, à vida das pessoas e das comunidades, que passado um século sobre essa explosão de alegria e vitalidade, ela não pode ser ignorada nem esquecida.
O motor de explosão substituiu definitivamente a máquina a vapor. Foi a década da aviação comercial, da grande propagação do automóvel, do aparecimento da rádio, do telefone e do telégrafo. A luz electrica mudou para sempre a vida urbana. O avanço na educação trouxe uma sociedade genericamente alfabetizada em oposição ao elitismo anterior. Na literatura apareceu o policial e o romance cor-de-rosa, surgiu a BD. Inventou-se o turismo com a democratização das viagens de lazer, acessíveis agora às classes médias. A praia passou a ser uma opção de lazer também para a classe média. Aparece a prática do desporto generalizada com o futebol, o ciclismo, o boxe, o atletismo ou o automobilismo.
Este é também o tempo da teoria da relatividade, de Einstein, do início da prática da psicanálise por Siegmund Freud, e da invenção da Penicilina por Alexander Flemming, que foi um grande avanço na ciência e na medicina.
Os Folhetos dos Últimos 20 Anos
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Fruto de uma grande vontade de mostrar ao país e ao mundo o melhor que o chocolate tem, surgiu o Festival Europeu do Chocolate. Com data marcada para 8, 9 e 10 de Novembro de 2002.
O Festival veio posteriormente a designar-se de Festival Internacional de Chocolate – como, aliás, hoje o conhecemos, em Óbidos. Vila que sempre o acolheu. A evidência do que é o Festival Internacional do Chocolate de Óbidos, nasceu à 20 anos!
Tendo a tradição, a qualidade, a experiência e o profissionalismo como matriz, o Festival contou com os mais conceituados chefs para integrar a equipa técnica.
Ao longo da História da Céu Chocolatier, no passado no presente e no futuro, a nossa marca tem o orgulho de pretencer ao melhor dos últimos 20 anos do Festival.
2022
"Vídeo de apresentação do canal do Festival Internacional de Chocolate de Óbidos. Testemunhos actuais de alguns protagonistas e participantes, editados sobre imagens de arquivo das edições de 2014 a 2019."
"Cada memória é uma história..."
- Memória Fotográfica